Enroladinho de Salsicha

Saiba com prepara enroladinho de salsicha

Vale a pena investir na venda de salgados receita fácil de preparar, boa aceitação de quem degusta. Consulte também nossa lista de 10 receitas de sucesso, Salgados fácil de vender.

Enroladinho de Salsicha
Enroladinho de Salsicha

Ingredientes

  • Massa:
  • 2 colheres de óleo
  • 3 xícaras de água
  • 2 xícaras e 1/2 de trigo
  • sal a gosto
  • 1 sachê de tempero pronto
  • Recheio:
  • farinha de rosca pra empanar
  • 1 kg de salsicha

Modo de Preparo

  1. Misture tudo da massa e coloque no fogo.
  2. Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando chegar ao ponto, retire do fogo e reserve.
  3. Corte todas as salsichas ao meio.
  4. Unte as mãos com óleo e envolva as salsichas na massa.
  5. Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo quente.

Obs: adicione de 1 a 3 xícaras de água, o ideal é ir acrescentando aos poucos para sentir a textura da massa. Você pode substituir o sachê de tempero pronto por uma mistura de 1 colher de chá de de cúrcuma e sal a gosto. 

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