Receita de Esfiha Aberta
Pack Cursos
30 de janeiro de 2023 Nesta receita, você vai aprender a fazer uma massa de esfiha aberta de carne moída
A Esfiha Aberta é um prato típico da culinária árabe, que consiste em uma massa de pão recheada com carne ou vegetais temperados, assada em forno quente. É uma opção saborosa e fácil de preparar para um lanche ou refeição rápida.
Acompanha tomate, cebola, suco de limão e sal. Consulte nossa lista de 10 receitas de sucesso, Salgados fácil de vender.
Ingredientes
Massa
2 tabletes de fermento fresco
Para pão
- 1 copo (americano) de leite morno
- 1 colher (café) de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 2 colheres (sopa) de azeite
Recheio
- 500 g de carne moída
- 1 colher (sopa) de hortelã picada
- 1 cebola
- 1/2 dente de alho
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- Suco de 1/2 limão
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de Preparo
Massa
Dissolva o fermento no leite com o açúcar. Adicione o óleo e o sal e adicione a farinha aos poucos. Amasse bem. Adicione aos poucos o restante da farinha até desgrudar das mãos sem que a massa fique dura. Pegue um pouco de massa, enrole como uma bola de gude e coloque em um copo de água. Cubra o restante da massa com uma toalha. Quando a bola flutuar na jarra, a massa está pronta para uso.
Recheio
Refogue a cebola, o alho e os tomates no azeite. Desligue o fogo e acrescente a carne. Misture bem e tempere com salsa, hortelã, sal e sumo de limão. Divida a massa em 20 partes e forme bolinhas. Abra cada bola da palma e fortaleça a borda. Espalhe o recheio no centro e coloque em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno médio aquecido até dourar nas bordas.
Dica: Deixe a massa crescer em local protegido de correntes de ar.
Mais Opções:
Atinja Seus Objetivos com Cursos Online – Adquira Seu Certificado Agora!
Os Cursos Online oferecem muitos benefícios. Isso pode economizar tempo e dinheiro, pois você não precisa se afastar do seu trabalho ou estilo de vida para assistir às aulas. Você também pode [Saiba Mais...]Receita de Mini Pizza
Para fazer uma mini pizza caseira, começamos com uma massa que leva farinha de trigo, água morna, fermento granulado, óleo, sal e açúcar. A mistura desses ingredientes é feita à [Saiba Mais...]Receita Pastel Assado de Frango
Aprenda a fazer um delicioso Pastel Assado de Frango super fácil e fica incrível! Esta receita certamente irá surpreendê-lo. Consulte também nossa lista de 10 receitas de sucesso, Salgados fácil [Saiba Mais...]Como Fazer Coxinhas Deliciosas
Na receita de hoje você aprenderá a preparar Coxinhas Deliciosas Como Fazer Coxinhas Deliciosas Ingredientes Massa: 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de água 2 tabletes de caldo [Saiba Mais...]Enroladinho de Presunto e Queijo
Aprenda a fazer enroladinho de queijo e presunto de forma simples e fácil. A receita também é chamada de joelho ou italiano, requer poucos ingredientes. Confira! Consulte também nossa lista [Saiba Mais...]10 Receitas de Sucesso (Salgados) Para Vender em 2023
Se você quer aumentar sua renda, vale a pena investir na venda de salgados. É barato de produzir e você pode trabalhar na cozinha de sua casa. Para montar seu [Saiba Mais...]16 Dicas de Cardápio para Bebês
Aqui estão algumas sugestões para o cardápio de um bebê de 6 meses: Papinha de frutas: ameixa, maçã, pêra ou banana são boas opções para começar. Papinha de verduras: alho-poró, [Saiba Mais...]Quanto tempo você precisa estudar por semana para realizar seus sonhos?
Introdução Muitas pessoas querem alcançar sonhos grandiosos: sejam eles de progredir profissionalmente, concluir um curso acadêmico ou até mesmo desenvolver uma aptidão artística. No entanto, existe um problema comum entre [Saiba Mais...]Saiba mais sobre o Macramê, Passo a Passo
Macramê é uma arte manual antiga que consiste em tecer fios para produzir peças decorativas. Habilidade que pode ser aprendida por pessoas de todas as idades, sendo uma atividade divertida [Saiba Mais...]Receita de Bolo de Chocolate Fácil e Delicioso
Confira esta Oportunidade: Aprenda a fazer Deliciosos Bolos Caseiros e Fature Muito! Curso Bolos Caseiros O bolo de chocolate é um queridinho dos brasileiros e uma ótima opção para um [Saiba Mais...]
Sobre o Autor
Nós somos um portal de Cursos 100% Online na modalidade Gratuito e Pago. Nossa missão é oferecer aos nossos usuários conteúdos de alta qualidade nas mais diversas áreas de interesse, permitindo assim que todos venham adquirir maior conhecimento para o mercado de trabalho.
0 Comentários