RECEITA DONUTS

Receita Super Fácil de Donuts Americanos

Seta

Ingredientes:

Leite (cerca de 200 ml) 2 ovos 1 colher de sopa de margarina 1/2 copo de açúcar cristal 2 copos de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de fermento Doce de leite para rechear Cobertura (sugestão): 180 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria

Seta

Preparo:

Quebre os ovos em um copo medidor e adicione leite até a marca de 250ml. Misture a margarina, o açúcar, a farinha e o fermento e amasse a massa. Deixe repousar cerca de 15 minutos. Desenrole a massa com um rolo e corte os donuts com 2 copos de tamanhos diferentes (usei 1 copo americano e 1 cachaça).

Seta

Preparo:

Frite os donuts em óleo quente até dourar por fora. Após esfriar, corte cuidadosamente ao meio e despeje o doce de leite (eu fiz doce de leite com leite condensado na panela de pressão, perfeito)! Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe um lado do donut.