RECEITAS PRÁTICAS

Receita Pastel Assado de Frango

Aprenda a fazer um delicioso Pastel Assado de Frango super fácil e fica incrível! Esta receita certamente irá surpreendê-lo.

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Ingredientes:

Massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (chá) de fermento em pó - 6 colheres (sopa) de margarina - 2 ovos - 1 colher (chá) de sal - 1 gema para pincelar.

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Ingredientes:

Recheio:

150g de frango cozido e desfiado - 1/2 cebola picada - 1/2 colheres (sopa) de molho de tomate - 1/2 lata de ervilha - 1 ovo cozido e picado - 1 pitada de sal - 1 pitada de pimenta do reino.

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Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes muito bem em uma tigela.

Massa:

Numa tigela coloque a farinha, o fermento, a margarina, os ovos ligeiramente batidos e o sal. Misture até soltar das mãos e obter uma massa homogênea. Adicione mais farinha se necessário. A massa deve ficar úmida e quebradiça. Divida a massa em quatro partes.

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Modo de Preparo:

Coloque parte da massa entre dois plásticos e abra com um rolo. Retire o plástico filme de cima e coloque uma colher (sopa) cheia de recheio no meio.Use a folha de plástico inferior para fechar a massa e dar-lhe uma forma crescente (para moldar, corte as pontas da massa com uma faca).

Montagem:

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Modo de Preparo:

Feche as bordas com a ponta de um garfo. Repita esse processo com as outras três partes. Coloque a massa em uma assadeira e pincele com gema de ovo. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta por cerca de 20 minutos.

Montagem:

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